Pannekakebein :)
Porsjoner
Ca 15 stk
Dette trenger du:
2 1/2 dl sammalt hvetemel
4 ss maismel
1 ts bakepulver
2 1/2 dl kefir
4 ss melk
1 stort egg
Slik gjør du det:
Rør sammen alle ingrediensene i en bolle.
La deigen stå og svelle i 30 minutter.
Du kan steke tykke pannekaker i litt olje,eller du kan lage hundebein.
Smør en kakeform godt med olje ,og legg den i en varm panne.
Hell i litt røre.
La pannekakene steke ferdig på en side før du tar opp formen.
Snu pannekakene og stek videre på andre siden.
De trenger ca 1 minutt på hver side.
Avkjøl og server.
Kan fryses:)